Pinaattinen tonnikalakastike

Ostin pari pussia liikaa pinaattia aikaisemmin tekemääni piiraaseen, ja nyt ajattelin käyttää lopun pinaatin tähän kastikkeeseen. Ja mikä parasta, nopeaa ja helppoa kuin mikä! (:

1 iso sipuli
3 valkosipulinkynttä
öljyä
2 tlk tonnilakaa öljyssä
N.200g pakastepinaattia
Valion kolmen juuston ruokakerma
1dl juustoraastetta
Reilusti mustapippuria
suolaa
sitruunapippuria
cayannepippuria
puolikkaan sitruunan mehu


Kuulota sipulit öljyssä ja lisää pinaatit sulamaan pannulle. Kun pinaatti on sulanut, lisää tonnikala ja kerma. Lisää mausteet ja tarjoile pastan tai niinkuin me söimme nuudeleiden kera.