Kanaa sweet & sour

Eilen tarttui kaupasta mukaan sweet & sour wokki kastiketta ja tänään se päättyi yllätys, yllätys wokkiin! :D Näitä kastikepusseja olisi pitänyt olla kaksi, ainesten määrään nähden ja niin siinä pussin kyljessäkin luki, mutta uhmasin silti tahtoa ja laitoin vain yhden.

Näistä aineksista wokki syntyi. Kuvasta puuttuu pieni punainen habanero, jota laitoin myös hieman mukaan.

 Ja tällainen siitä sitten tuli.

Findus Wok Chinese pussi 1/3 osa
Nuudeleita
N. 250g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
Pieni punainen paprika
2ps Blue Dragon sweet & sour wok- kastiketta
2 valkosipulinkynttä
Suolaa, mustapippuria


Paista broilerin fileesuikaleet öljytilkassa ja lisää hienonnenut valkosipulinkynnet. Mausta broileri suolalla ja mustapippurilla. Lisää kolmasosa vihannespussin sisällöstä sekä suikaloitu paprika. Valmista nuudelit ohjeen mukaisesti ja lisää wokin joukkoon ja lopuksi lisää myös kastike ja tarjoile!

Kinkku-pastasalaatti

Kaikki lähti siitä, että himoitsin jotain kermaviiliä/créme fraichea, joka oli maustettu jollain aurinkokuivatullatomaatilla ja jollakin muulla ainesosalla, mutta jostain kumman syystä ei löytynyt näillä hakukriteereillä sitä mitä lähdin hakemaan. :D Joskus oon nimittäin tehny kinkkupiirakkaa ja laittanu tuota edellä mainittua siihen...ei löyty Prismasta.. o.O Jouduin tyytymään tavalliseen créme fraicheen, joka olikin ihan hyvä vaihtoehto perus majoneesille. :)

5dl fusilli pastaa
1ps HK 100% paahdettuja kinkkusuikaleita
100-150g kirsikkatomaatteja
3dl herneitä
Aurinkokuivattujatomaatteja niin paljon kuin itse haluat
1prk créme fraichea
2rkl sitruunan mehua
Persiljaa
Suolaa, mustapippuria


Keitä pasta ja sekoita kaikki ainekset keskenään. Helppoa!