maanantai 12. elokuuta 2013

Uunipunajuuret

Lisukkeeksi, salaattiin tai syö sellaisenaan. ;)


 Multaisen kuoren alta paljastuu kaunis väri...


 Menossa uuniin...


35min myöhemmin...




Ainekset:

1 iso punajuuri
Öljyä
Suolaa
Mustapippuria
1tl timjamia
Kourallinen fetamurua


Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen. Kuori ja paloittele punajuuri. Lisää mausteet ja kierittele ne öljyssä aivan kuin lohkoperunoita tehdessä. Lopuksi murustele fetaa tai salaattijuustoa punajuurilohkojen päälle ja laita uuniin noin 35-40 minuutiksi ja tarjoile.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti